豆角鸡翅怎么做才好吃

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豆角摘成小段、蒜头剁成小粒。
2
鸡翅皮李根清洗干净，控干水分。
3
烧热油锅，行谨下蒜头炒香。
4
再放入豆角炒几下，炒至颜色青翠盛起。
5
再另起油锅烧热，加入鸡翅根，把一面煎至金黄再翻过来煎另一面。
6
再加入适量的水、生抽半没过鸡翅根，盖上档握基盖慢火焖炖。
7
待汁变少变粘稠时，加入炒好的豆角。
8
两者炒匀，汁也被豆角吸收了部分了。
9
最后加盐调味即可。
10
上碟，开饭咯。
小贴士
豆角炒几下就会很青绿的，因此不宜炒太久哟。

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