2、莲子需要中间无芯,不苦,放多少随你喜欢。
3、汤锅放水,一次放够水,留有蒸发的空间,烹饪过程中间不要加水。
4.将银耳、冰糖(三两左右)、大枣、枸杞放入冷水中,大火烧开,一定要不断搅拌锅,防止银耳胶粘锅。烧开后关小火煮,也要不停的翻炒锅。
5、莲子好煮,后期放进去。
6.煮开后继续煮,直到银耳糊化,汤汁粘稠。
银耳莲子汤
功效:滋阴润肺,养心安神。适用于心烦失眠,咯痰干涩,口干咽燥,食欲不振,神疲乏力。
健康人食用可以消除疲劳,促进食欲,增强体质。
银耳的功效与作用
1.银耳具有“益精补肾、润肺生津、止咳、清热养胃、益气养血、强心强身、健脑提神”的作用。
2.作为一种营养滋补品,适用于所有老人、妇女和儿童以及病后体虚者。它还具有增强身体抵抗力的功能,常用于治疗老年人慢性支气管炎等疾病,尤其适用于高血压和动脉硬化患者。
3、经常服用银耳汤,还能起到嫩肤美容的作用。
4.银耳能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏;银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
5.银耳含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育非常有益;
6、银耳富含天然植物胶,加上其滋阴功效,长期使用可滋润肌肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效;
7.银耳中的有效成分酸性多糖,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,增强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓的造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
8.银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
9.中医认为,银耳味甘、淡,归肺、胃经。具有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于干咳、痰少或有血丝、口干咽燥、阴虚神经衰弱及失眠多梦。
10.银耳是药食两用产品。它性质温和,服用安全。能清肺热,养胃阴。能健脾开胃,润燥不滞,扶正固本,有很好的滋补润泽作用。
11.现代医学研究证实,银耳富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐和维生素,其中18种氨基酸中有7种是人体必需的。
12.银耳的药理活性成分是银耳多糖,主要由酸性多糖、中性杂多糖和酸性寡糖组成。
13.银耳多糖具有明显的抗氧化作用,能增强人体细胞免疫和体液免疫。还能对抗肿瘤患者放化疗引起的免疫功能下降,抑制肿瘤细胞生长。
14.银耳还具有扩张冠状动脉、降低冠状动脉阻力、改善冠状微循环、增加心肌营养血流量、降血脂、降低血液粘度、减少血栓形成的作用。
15.另外,银耳是一种减肥食品,含有膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收。
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银耳是很好的美容产品。平时在家的时候会煮热气腾腾的银耳粥。甜丝丝的银耳粥很开胃。老人小孩都喜欢吃,也是女人的最爱。爱美的女性当然不想错过这么好的美容美食。回家做银耳汤!
分享完一顿牛皮脆皮饭的内容,记住关键词:银耳莲子百合粥可以隔夜喝吗?银耳莲子百合粥的正确做法?银耳莲子百合怎么煮粥?银耳莲子百合粥的热量,银耳莲子百合粥之道。现在的生活节奏越来越快。很多上班族为了早上多睡几分钟,不吃早餐。现在的人只能说自己还小,稍微大一点就知道不吃早餐的严重后果了。不吃早餐容易引起胃病,时间长了对胃的伤害会很大。今天要和大家分享的就是这款荷花百合粥。百合和一样东西一起煮,是养胃的好厨子。经常肠胃不适的人要多吃。
莲子有养心安神的功效。百合含有丰富的维生素B和维生素E,具有滋养、滋补、镇静的作用。枸杞有解热止咳、清热明目的功效。银耳可以润肺止咳,提高记忆力。这些食材的搭配非常适合现在冬天吃,尤其是肠胃不好的人。早餐要注意养生。多吃对胃有好处的食物,会让整个人精力充沛。
[银耳莲子百合粥]
-所需的原料-
百合10克,莲子20克,丝带50克,银耳10克,红枣10克。
[生产步骤]:
1.准备好所有的食材,银耳莲子百合都是干的,这样会保存很久,熬粥的时候感觉很好吃。它更醇厚。百合是药食同源的滋补佳品,四季皆可用,但更适合秋季。但百合虽能补气,但也伤肺气,不宜多服。就连吃百合也不是每个人都适合的。食用前请咨询专业人士。将鲜百合去皮去鳞,撕去外膜,洗净后放入沸水中浸泡,去除苦味。
2、这些食材都是要泡的,把银耳、莲子、百合洗净,然后泡4个小时以上。银耳泡好后,切成小花。最棒的是米饭也是提前泡好的,这样煮出来的粥也很醇厚。
3.把锅里的水烧开,把米饭放进去。
4.大火烧开后,撇去浮沫,再转小火继续炖30分钟。
5.把泡好的百合、莲子、银耳、红枣放在一起,喜欢甜粥的话可以加点冰糖。养生粥做好了。我用这么小的锅煮的。也可以把所有食材直接扔进电饭煲。一炖,粥就好了。非常简单方便。
[温馨提示]:
1、大米淘洗浸泡,易煮绵,和粥好吃。
2.莲子、百合、银耳一定要提前泡好。
3.大米也可以换成小米或者紫米。可以用少量银耳,因为泡后会增加10倍以上,银耳味太重影响口感。
4.购买新鲜百合时,应选择个头大、色泽白、花瓣均匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄,凹处土壤潮湿,可能是遗精、烂心。干百合干燥,无杂质,厚实,晶莹剔透。
食用百合是自家种的,味道不苦,鳞片又宽又薄的最好。药用百合是野生的,味苦,花瓣小而厚。
【文案】:木海吃货日记。
2、银耳莲子百合银耳百合莲子汤步骤银耳粥
大家都很熟悉。有滋阴养胃的作用。美容养颜银耳汤大家都吃过,做起来很简单。只要跟随边肖的脚步。让我们来看看。
银耳莲子汤的做法
1.将银耳用清水浸泡,去除底部发黄的硬结,然后切丝备用。一般用三四朵就可以了。
关于[银耳莲子百合粥],今天就和大家分享一下银耳百合莲子汤的步骤。如果对你有帮助,别忘了关注这个网站。
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