不用煮。
1、主料:年糕200克、彩椒、黄瓜、辣白菜40克、韩式辣酱40克、洋葱。
2、辅料:白芝麻、开水、食用油。
第一步:先准备好所需的所有原材料。答薯
第二步:然后就洋葱,彩椒切条,黄瓜切片,准备一碗开水。
第三步:锅内倒入适量的食用油,烧热。
第四步:加入洋葱炒出香味。
第五步:加入辣酱翻炒两分钟左右。
第六步:加入年糕和辣白菜翻炒五分钟销袭左右。
第七步:加亏举兄入开水,焖煮五分钟。
第八步:加入彩椒,黄瓜翻炒收汁。
第九步:出锅之前撒上芝麻,即可食用。
第十步:成品图如下。
不需要,方法如下:
准备材料:年糕 1袋、韩式辣酱 1袋、食用油 适量。
1、第一步往炒锅加桥亏入适量的油,大火烧热。
2、然后锅中倒入酱料,用铲子快速翻敏好神炒。
3、加入年糕,用铲子翻炒均匀。
4、裹匀后袜培关火。
5、盛入盘中,这样韩式炒年糕就已经做好了。
做韩式炒年糕前要先把年糕煮一下,做法如下:
1.准备年糕(米条)。
2.韩式辣酱。
3.将米条打开,顺着纹理掰开或者切开,锅中做清水,竖迟水开后下入米条,加点盐,煮熟,捞出备用。
4.准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜。
5.韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐,弊洞加清水,搅拌成碗汁。
6.炒锅加油、洋葱、姜、蒜炝锅,下入米条和蔬菜。
7.倒入碗汁,快速租纤枯翻炒即成。