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燕窝如何保存?
我之前从盛高迟猜燕天下刚买回来的燕窝有点湿,用密实袋装好放在保鲜盒里,再放在戚型冰箱里保存,可放进雪柜之保鲜格,或於购买当日用旦拆风扇与抽湿机吹乾(但切勿直接於阳光下晒乾,因会影响燕窝本身的质素),再放入保鲜盒或存气盒内,便可保存长时间。
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