刚买了个格兰仕的微波炉,想用它烤面包,不知道怎么用
首先你买的微波炉得有烤箱的功能。
面粉要加鸡蛋，发纯森酵粉，也可以加牛奶。将它们略加水一起搅拌，然后放入容器，盖上盖子。
时间上要控制一下。可以不时地用竹签刺一下，如果竹签不再沾有粘糊的粗绝面粉就OK了。
做蛋糕，你就再加上一些水果、巧岩裤姿克力，可以根据自己口味来放一些自己喜欢的东东。当然你也可以在水果、巧克力上再淋上一层酸奶，然后放入冰箱，冷冻一会儿。
味道不错哦！
做好后记得告诉我你是否满意？
微波炉面包做法:
1.将牛奶75ML和无盐牛油8G放入耐热塑胶碗内，用微波炉高火加陪迹热30秒，。
2.将它搅拌到一定程度，再加入高筋面粉65G并再次搅拌，直到起块状为止。
3.用保鲜膜盖好面团，以微波炉低火加热30秒，进行第一次发酵。
4.在砧板上撒上面粉，将面团分成4等份，再将四个面团搓圆，盖上保鲜膜及湿巾，在室温下放10分钟。
5.用手指轻压放气，然后搓圆，以微波炉低火加热30秒。
6.将面团表面稍微弄湿后撒上芝麻，盖上保鲜膜及湿巾在室温下放10分钟，进行第二次发酵。
7.将面团放入200度的烤箱，烤10分钟，即可。
微波炉蛋糕的做法：
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果
装饰 就可早凯以了
也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦！ 最芦睁并重要是心意
微波炉做蛋糕5分钟搞定！
实冲扮话讲
考出来也不好吃！
权你别哗雀试了！
都不够电钱的！
考地瓜还可以散芦灶！~
hehe怎么最近都DIY起来了啊。
http://www.lebuy.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=15&ID=33426&page=1 来这看，有图解的！！
在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制帆隐品的质量。
制作蛋糕的面粉一般应选用低筋态判厅粉，
因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡冲瞎蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，
而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，
使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3。制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，
这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，
使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加
加鸡蛋