正新鸡排外面的脆皮怎么弄

正新鸡排外面的脆皮怎么弄

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是用脆皮鸡排粉
将脆皮鸡排粉调成浆
再将鸡排裹上浆下油锅炸

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用恋空脆炸粉薄薄的裹一层大颗粒，醒发20分钟，然后170度油温炸

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上豪鸡排不错，味道跟正新一样，我这里有一家，感觉上豪鸡排的饮品你正新还要好喝哦

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鸡排裹粉，不过振新鸡排用的是泰国进口的更脆一点。

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