开发费用为什么不据实扣除，即题中给的销售费用+管理费用，却用5%

因为计入开发费用中的期间费用不仅包含其转让发生的，还包镇哪含企业自身运营产生的，而可以扣除的开发费用只能是与转让房产有关的，所以税法上推算了一个公式，进行计算扣除开发费用，就是从期间费用中将与该转让有关的费用挑出来，用该公式就可以得出可以扣除的费用，所以在计算土地增值税的时候，不考虑其期间费御掘码用，只要看利息费用是否能提供金融机构的证明来确定是按5%、还是按10%计算扣除即可散橘。