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记得我回答过类似的问题，第一个链接里面有Java 1.8的，但是是英文版的，1.6有中文版的
http://javadoc.allimant.org/
JDK1.6API中文版（全）
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* HTML 格式(在线英文) http://java.sun.com/javase/6/docs/
* HTML 格式(在线卜空衡中文) http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/html/zh_CN/api/index.html
* zip 格式(中文) http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/html_zh_CN.zip
* CHM 格式(中文) http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/chm/JDK_API_1_6_zh_CN.CHM
JDK1.5API中文版（全）
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* HTML 格式(在线亏戚英文) http://java.sun.com/javase/5/docs/
* HTML 格式(在线中文) http://gceclub.sun.com.cn/Java_Docs/html/zh_CN/api/index.html
* zip 格式(中文) http://gceclub.sun.com.cn/Java_Docs/html_zh_CN.zip
* CHM 格式(中文) http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/builds/JDK_API_1_5_zh_CN.CHM
目前在 http://developers.sun.com.cn 已正式宣布发布Java SE 6 API 中文版。
大家也可以从以型做下网址下载:
* HTML 格式 ( http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/html/zh_CN/api/index.html )
* zip 格式 ( http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/html_zh_CN.zip )
* CHM 格式 ( http://download.java.net/jdk/jdk-api-localizations/jdk-api-zh-cn/publish/1.6.0/chm/JDK_API_1_6_zh_CN.CHM )
Java 8 中文源拆版：http://www.matools.com/api/java8
Java 11 中文培裂版配裂闭：http://www.apiref.com/java11-zh/index.html
Java 13：http://www.apiref.com/java13/index.html
JDK API 1.8CHM
用这个吧，下载后压缩包里有1.6中文版 1.8英文版及销伏1.8百度翻译版
百度比谷歌翻译的稿渣1.8文档可读性应该高些亏敬携
童叟无欺 我岁渣握是乎庆雷锋 1.8 chm 梁首 java api 百度云盘 永久有效
网页链接
1.7都没有中文API文档，何况1.8了……