把辣椒面放贺此桐在1个干的不锈钢小碗里，放入食盐搅拌均匀，把油烧熟后晾凉到6、7成热的时候倒入容器里边倒油边搅拌，使其上下均匀受热，多搅拌1会再完全扒皮把辣椒油晾凉盐就自禅坦然熔化了。
你可以用一点水，把盐先化开，拌在辣椒粉里。在炸油。炸油时加点芝麻会更香。
你可以用把盐用蒜臼子碾成粉这样盐的体谨搜积和重量都会下降，自然就不容易沉底。只信卜要分布均匀，吃不到盐疙瘩化不化也就无所谓了（吃之前可以搅滑晌穗拌均匀）
原因：
1、盐
化学名为氯化钠，氯化钠是离子化合物；谨者源
2、一般熔点、沸点较高、硬度、密度较大；
3、氯化钠由离子祥态键结合，是有规则排列而成的晶体，大部分盐类和碱性氧化物是离子晶体；
4、大多数离嫌判子晶体比较稳定，易溶于水，难溶于莫些有机溶质，油属于有机溶质。
一个是油一个是水