菠菜羊肉汤怎么做好吃


食材明细

  • 羊肉片适量

  • 菠菜适量

  • 葱丝适量

  • 姜丝适量

  • 盐适量

  • 香油适量

  • 海鲜酱陆袭油适量

  • 咸鲜口早汪兄味

  • 煮工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 羊肉菠菜汤的做法步骤

  • 1

    菠菜洗净,切段。

  • 2

    锅内冷水烧开,下入羊肉片,焯去血沫,变色立即盛出,否则羊肉片会变老。

  • 3

    锅内重新加入冷水陵判烧开,放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。

  • 4

    水开后放入菠菜及羊肉,同时添加盐,水开后关火即成。如果喜欢香油的味道,可以略点几滴香油


1.准备羊肉;
2.取一小块,切成肉片;
3.准备一小块羊血;
4.羊血焯水后放在盆子里待用;
5.菠菜洗净切大段;念高指
6.炒锅里放清水,羊肉冷水放念基入;
7.羊肉在锅里要煮十几仔配分钟左右(开锅后计时),
8.煮至汤汁变成乳白色,放入适量的羊血同煮;
9.煮开之后放入切段的菠菜同煮;
10.煮至菠菜断生,放适量的盐调味;最后放适量的白胡椒粉调味,即可盛出品尝。
前言孩子 要吃汤面我要吃炒面,家里还有点羊肉汤,就下了个羊肉汤乌东面