一、吃海鲜过敏的原因
吃海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起
化学介质的释放，继而产生一系列复杂的
生物化学反应。抗体抗原共同作用，人体就表现出过敏症状了。
由于个体存在差异性，遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少等是过敏的基迟销础，机体在某些生理或病理状态下，对食物的敏感性不同，可导致过敏的发生。首先要停止吃海鲜，然后最快的方法是到医院打针，在厅旦枯医生建议下适当服用维生素，喝点葡萄糖粉，也要多喝水。
有的人扮洞原本吃海鲜没事，但当他们进食了不新鲜的海鲜时，由于海鲜腐败后产生大量类似组胺的物质，被人体吸收后就会引起过敏。吃海鲜过敏后应尽快服用抗过敏药物，如扑尔敏、赛庚啶，或者开瑞坦、西替利嗪等。