看你平时喂得饲料的营养程度了，还有就是养的空间，氧气的多少都是最终导致金鱼长成多大的重要因素！
基本上你去渔场或者花鸟市场买丰年虾喂养刚出生的金鱼，过一个月到两个月可以喂褐色的有鱼腥味的饲料压成的粉末，然后3-4月就可以喂颗粒了！平时的喂养都建议你先沉淀水，然后选好饲料（要褐色有鱼腥味的，味道越重越好，仔细看看不要发霉的，平时的红绿色的饲料都是加色素的面粉，只能保证鱼吃饱，但是很容易被撑死），平时能加氧气就加，能清理底下杂质就清理，大概1年就能养到成年人巴掌这么大！
其他的可参照，是我归纳的，也洞带是平时我养的纳弊芦经验：http://zhidao.baidu.com/question/1366308889849251899.html?oldq=1
http://zhidao.baidu.com/question/2051938562824860307.html?oldq=1
希望卜物我的回答能帮到你！
1、一般在一年左右发育成熟。
2、金鱼起源于中国，也称金鲫鱼，近似鲤鱼，但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。人工饲喂的金鱼在出生后一般需要一年左右的时间达到性成熟可以繁殖，如果加强饲养
管理，金鱼7－8月龄时，在严寒的冬季也可以提前产卵，并缓碧非一定要到1年时才能产卵繁殖。因此，金薯哪雀鱼的生长与健数早康
科学的饲喂有很重要的关系，也是金鱼爱好者必须了解的知识。
金鱼饲养得当第二年便会产卵即成熟，没有严格的长大界限，一般寿命在5到10年之间。
金鱼：金鱼和鲫鱼在分类学上同属于一种，金鱼起源于中国，也称金鲫鱼，近似鲤鱼，但它没有口须，是森迟由鲫鱼进卜春宏化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，型册现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。
刚出生的小金鱼当然是慢慢的通过饲养。