玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗


当然不是了,可以放点红萝卜土豆淮山之类的。下面是比较简单的做法,你可以参考下。

  主料:排骨 玉米 白萝卜

  辅料:生姜 食醋

  1. 玉米洗净切段备用,生大誉姜洗净拍松。

  玉米排骨汤的做法图解2

  2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。

  3. 将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧滚消段20分钟这样。

  4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

  5. 最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就桥枣做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
1、排骨清洗干净,放入清水中浸泡30分钟,使排消手族骨中的血水充分析出。排骨中残余的血水是排骨汤腥味的主要来源,处理好排骨,做好的排骨汤味道才能鲜美。

2、锅中加入拿弊适量清水,把排骨放入冷水锅中,大火煮沸,撇去浮沫,捞出用流动的清水冲洗干净,接着控干水分,备用。

3、水果玉米去壳,清洗干净,切成小段,备用。

4、把玉米和排骨一同放入砂锅中,加入提前处理好的葱结和姜片,再放入八角、花椒、盐,加适量清水,大火煮沸。

5、大火煮沸后,转中小火慢煲30——40分钟,中薯御途如果还有浮沫需及时撇去,这样才能保证煲好的排骨汤,汤色清亮,味道清爽。

6、出锅加入适量葱花、香菜提香增色,也可根据自己的喜好,淋入少许香油,搅拌均匀即可食用。
  主要食材:
  玉米芹迟,排骨
  调料:
  火麻油,盐,醋
  辅料:嫌判李
  胡萝卜,红枣,枸杞
  制作步骤:
  1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
  2、排骨切块、清洗干净。
  3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左冲闷右。
  4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。