砂锅米线的调料怎么做啊?

就是那种在小吃摊上的那种,有豆瓣,豆干的辣味酱,有知道的吗?

砂锅米线及调料的做法:

1. 煮熟的驴肉切薄片。

2. 米线芦慎用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出。

3. 砂锅内放水,烧开后放入并李浓汤宝。

4. 放入米线后放入几棵洗净的青陪蔽敬菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味。


你说的那个睁谈酱确实挺香,但是想得到他的秘方很难,一般只有南方卖米线的有,不外传的,如果想吃的话,你可以买袋重庆火锅底料伏早宽缺亮(不辣的),里面放点豆干丁,做出的味也差不多,不防试试。