开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的
健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经验，当您在煮面或煮汤的过程中，等到快要煮好的时候，才发现汤太少了，或者是汤头太咸了，就会把热水倒入其中，藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。笑孝乎 其次，当在冲泡牛奶或是泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再行冲碰悉泡。这种作法，看似符合
经济效益，既可以节省烧煮所费的时间，同时也可达到节省瓦斯和水的效用。 不过根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。 因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈慎皮闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。 有鉴於此，当您在饮用这些重复烧煮的水时，千万要记得，它将对身体健康造成负面影响。为了您的健康著想，还是不要太节省瓦斯，或是太懒惰了。
反复谨局煮的祥激让开水能喝吗铅森？
水里面溶有氧气当你煮地辩滑第一次时,就只把氧气煮出去了(你会看到有气泡从水里出来,那就是氧气),但是当你煮第二次时就不会有它了,因为开水有100度,煮久了以后就会把水分解成氢气和氧气(水是由它汪枯们两个组成的),因为是高温,氢气和空气中的氮气反应生成了亚携陵腊硝酸盐（空气有百分之７０是氮气），在溶与水就是亚硝胺了，吃了就回生病．
不能