牛肉为什么贵

为什么在中国牛肉这么贵

国产牛肉为什么这么贵？归根结底，消费差距仍然太大。

根据《全国牛羊肉生产发展规划 （2013-2020年） 》数据:

2010年，我国人均牛肉消费量为4.87千克，比2005增长12%，年均增长2.3%。

预计人均牛肉消费2020年为5.49千克，比2015增加0.3千克，年均增长1.13%。

根据全国14.5亿人口2020年，牛肉消费总需求从2015年的721万吨增加了750,000吨至796万吨。

目前，我国牛肉消费量已居世界第二位，占世界总量的13%。

虽然需求量在增加，但国内肉牛存栏量却在下降。根据第一份财务报告，2013年，中国牛肉供应和消费之间的差距每年都在增加。据业内人士统计，2017年，牛肉消费缺口高达967,000吨。

1月海关总署公布的数据显示，去年中国进口牛肉103.9万吨。这是自爆发式增长2012年以来，中国进口牛肉 （不含牛杂） 首次突破100万吨。

为什么国内牛肉需求会出现如此大的缺口？

1.国内肉牛产业发展小而散，散养模式导致国内肉牛产量远低于国际平均水平。

2.家养肉牛的酮重较低 （去掉头、尾和内脏后剩下的重量），约为147千克，而世界平均水平为200千克。美国肉牛的酮重量可达300千克。

3.国内肉牛养殖周期长，美国肉牛1.5岁就可以投放市场，而中国肉牛一般需要两年以上才能达到屠宰重量。

此外，种植成本也很高。例如，一吨玉米饲料的价格在美国只有900元左右，在中国只有1700多元。

从这个角度来看，我国牛肉价格居高不下的问题，短时间内并不容易解决!

我国畜牧业发展相对缓慢，牧草资源匮乏，肉牛生长周期长等因素，

这导致牛肉价格居高不下。

过去大部分汉人主要以猪肉吃肉为主。近年来，由于饲料和添加剂的问题，很多猪上市几个月。已经有许多健康问题，例如肥胖和早熟。许多人转而吃牛肉，而牛的饲养需要比去年更多或更长的时间才能被宰杀。牛肉贵是正常的。

毕竟，牛肉消费者很小。原因之一是牛生长缓慢。基本上属于那种投资，回报周期长，但风险不减。因此，中国很少有地方大规模养牛。

我国人口基数大，牛肉需求量很大，牛肉供应跟不上，虽然进口牛肉数量众多，仍然供不应求。

牛肉为什么那么贵？

这是一个很长的牛饲养周期，通常超过4年。此外，我国牛肉产量较少，且近年来牛肉消费量逐渐增加，存在供需缺口。最后，牛肉比猪肉更有营养，味道更好。

牛一次只产一头牛，但猪一次能产十头小猪；牛的妊娠期约为280天，而猪的妊娠期仅为110天；此外，牛比猪长得长，养牛的成本也比猪高。因此，大多数普通牛肉的价格都比猪肉贵。

猪的屠宰时间约为5至6个月，而牛的屠宰时间约为14个月。在饲养过程中，牛吃得更多，除非是牧区，它们靠水和草生活，这可以让牛吃天然饲料，节省一些饲料费。一般来说，在农村地区养牛，在一个较长的生产周期内，饲料支出将远远高于猪，更不用说农民消耗的能源了。因此，牛的价格如此昂贵并非不合理。

牛肉为什么贵

牛一次只产一头牛，但猪一次能产十头小猪；牛的妊娠期约为280天，而猪的妊娠期仅为110天；此外，牛比猪长得长，养牛的成本也比猪高。因此，大多数普通牛肉的价格都比猪肉贵。

牛的繁殖周期长，一般超过4年。此外,中国牛肉产量小,而牛肉消费近几年逐步增加,存在供需缺口。最后，牛肉比猪肉更有营养，味道也更好。

牛肉有很高的营养价值。嘿，这是个愚蠢的问题。但现在猪肉并不便宜

大概

因为

一旦

母牛疯了

别问了，傻你

国内牛肉为什么那么贵？

当我住在美国时，我没有注意猪肉的价格。我根本不吃猪肉。在美国进行的10年随访表明，大量的“红肉”如牛肉和羊肉以及加工肉如热狗香肠和培根会增加老年人的死亡率。这篇研究论文发表在23日出版的《内科学文献月刊》上。

一肉一菜一蘑菇是最好的饮食

联合国提出，人类最好的饮食是“一肉一菜一蘑菇”，即蘑菇。世界卫生组织提出的六种健康饮料包括绿茶、红葡萄汁（每天100毫升）、豆浆、酸奶、骨汤和蘑菇汤。蘑菇汤也在名单上。

蘑菇营养丰富，嫩而新鲜。他们一直享有“山珍”的美誉。近年来，各大餐厅蘑菇的“点击率”也呈上升趋势。一些营养学家生动地说，吃“四条腿”（猪、牛、羊等）比吃“两条腿”（鸡、鸭、鹅等）好，吃“两条腿”比吃“一条腿”（蘑菇）好。

现在，全世界正在掀起一股吃细菌的热潮。美国人把蘑菇称为“上帝的食物”，日本人说它是“植物食物的顶峰”，许多国家的人认为它是“菜中的正品”。蘑菇的保健方法越来越受到各国的重视。

德国《世界报》的一篇文章指出，应该鼓励人们吃蘑菇，因为蘑菇不仅美丽。它还具有降低血压、预防胃病、抑制肿瘤增殖和提高免疫系统活力的作用。

对中国人来说，每年食用1200万吨蘑菇。北京市食用菌协会会长、中国农业大学生物学院教授王和祥介绍，近年来，我国食用菌的销售增长迅速。北京每年销售15万吨。

中国中医药大学西苑医院杨丽教授表示，蘑菇是高蛋白质，低脂肪食品，营养素如氨基酸，维生素和多糖富含人类。首先，蘑菇是最接近肉的最接近蔬菜，蛋白质可以消化70？ 90？和“植物肉”，营养价值仅次于牛奶。其次，有18个氨基酸富含蘑菇，并且一些蘑菇中的蛋白质的氨基酸组成优于牛肉。同样，含有微量元素的100克蘑菇可以满足人体24小时，其中磷含量等于鱼，铁含量也非常高。

通常，新鲜蔬菜和水果不含维生素D，但蘑菇是一个例外。以蘑菇为例，维生素D的含量比大豆的20倍，海带8倍。维生素D可以帮助身体吸收钙，这对骨骼的健康有益。对美国FDA的研究发现，大量的维生素D可以用紫外线合成，以合成许多维生素D.特别需要在青少年制作钙的人。因此，尝试在购买时使用新鲜的蘑菇，并且在阳光下最好吃。

蘑菇还可以预防疾病治疗，包括可以预防皮炎和肠炎的第8种维生素。蘑菇中的碳水化合物含量非常小，最适合糖尿病和胆固醇的高。

没有对比不知道权利，我住在国外9年，我国的羊肉和牛肉进口，猪肉没有多少穆斯林，所以当地猪肉是一个凸起的，羊肉和牛肉价格是每公斤人民币23元，猪肉价格18元袁，你觉得

欧洲牛肉不便宜。我在英国学习，最昂贵或牛肉，它的英镑近40元。 。一磅。 。

猪肉比牛肉便宜，大约有30件。

鸡翼很便宜国内的价格几乎

而且我仍然是低价格的低价。 。

我从来没有在这里买过猪肉牛肉，我有一只鸡。 。

在二楼，你的牛肉仍然很便宜。

我在加拿大，我在这里配备了最便宜的牛肉20多元。它是1磅的外国人，我无法得到一磅中国。最昂贵的牛肉是20多个加币1磅，相当于约130元。

猪肉有点便宜，鸡不便宜。

中国牛被人吹，所以他们很贵。

为什么牛肉那么贵

母牛放牧，牛库存。巴菲慢慢增长，所以牛肉是昂贵的，成本昂贵。

这是因为牛肉不那么牛肉，我们国家的牛养猪，所以它由供需关系决定。

应该说牛肉已经保持了30多个，现在有更多。因为国内人口更多，那么牛相对较小。

因为当前的价格增加太快，而且加上牛肉的生长循环很慢，成本太高。

牛肉是一个非常美味的食物。我们的家伙愿意吃，它是一个绿色的食物，牛在山上吃草。没有饲料。没有添加剂，所以它是昂贵的。

牛肉为什么比猪肉贵

如果我们想了解为什么牛肉和猪肉的价格不同，首先要知道市场是如何决定商品价格的。我们把购买商品的欲望称为需求; 而商人向市场提供商品的行为称为供给。需求者 （即消费者） 希望以便宜的价格购买商品，而向市场提供商品的价格持有者 （即生产者） 则希望以更高的价格出售商品，两者的立场正好相反。但是，商品的价格不是由需求方和供给方单方面决定的，而是由需求和供给的数量共同决定的，例如，很多人想购买一种商品，这样当需求和供给都很高时，价格就会上涨; 反之，如果一种商品的供给量大于需求量，价格就会下降。例如，牛肉和猪肉的价格也是根据需求和供给的规律来确定的。在供应方面，牛一次只生一头牛，但猪一次可以生十头仔猪。母牛受孕大约需要280天，但猪受孕只需要110天。另外，牛长于猪，养牛的成本比猪高，所以牛肉的价格。如果牛肉的价格低于生产成本，那么养牛户可能不再养牛了，我们就吃不上牛肉了。在需求方面，虽然台湾人很喜欢猪肉，也喜欢牛肉，但牛肉的供应量比猪肉的供应量少，所以价格当然会比猪肉贵。现在你知道为什么牛肉比猪肉贵吗？

请采纳

因为牛肉的胆固醇比猪肉少，而且现代人讲究健康饮食，所以牛肉比猪肉贵。

牛肉比猪肉更有营养。

牛有9个胃，所以比猪吃得多，所以成本高，肉当然更贵。

我会教你最简单的区分点。一头牛只生一个孩子，一头猪只生十几个孩子。一头母牛长大需要几年时间，而一头猪不到一年时间。现在你明白了