今天来为大家解答新会陈皮储存小知识这个问题的一些问题点，包括储存新会陈皮需注意哪些问题也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
陈皮的存放方法。
1.陈皮最好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于1~2cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在2-3℃之间为最适宜，陈皮的储存环境不宜超过4℃。
2.冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。
3.对于陈皮来说，使用麻袋保存的陈化效果比较好。麻袋吸湿性能好，通风透气性强，散失水分快，加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵，有一定的密封性又不失透气，可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存，需要一个相对干燥的环境。
4.日常家庭使用玻璃瓶较多，其优点是观赏性、密封性不错，方便日常观察陈皮的状况，缺点是透气性差、陈化慢。陈皮在放入玻璃瓶储存之前，要仔细观察，确认干燥后，才能放进玻璃瓶。如果陈皮中水分含量较高，在玻璃瓶这种密封性较高的环境下，水分不易散去，更容易造成烧皮和发霉的现象。
5.铁桶、铁罐具有很好的密封性和防潮性，同时遮光性、保香性也更好，也是日常家庭使用较多的容器；但同样，陈化效果相对也是稍慢的。放进金属罐前，也要先确保陈皮的干燥。用铁罐保存时，可用棉纸铺盖在陈皮上面，有一定的吸湿作用。
储存容器
一、玻璃罐
少量陈皮存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。
二、陶缸、陶罐
陈皮存于陶罐中继续醇化，相映成趣，但要放在干燥通风之处。
三、金属罐
陈皮放在密封好的金属罐、铁罐里储存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。
四、纸箱
陈皮存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的下雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。
五、麻袋
对于陈皮来说，使用麻袋保存的陈化效果比较好。麻袋吸湿性能好，通风透气性强，散失水分快，加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵，有一定的密封性又不失透气，可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存，需要一个相对干燥的环境。
储存陈皮的时候需要注意
1、避免日晒或高温。
2、彻勿和有杂味的物品同放。
3、请勿放入冰箱内保存陈化。
4、最佳存储湿度：≤65%；皮的含水量：≤13%；最佳存储温度：20℃-30℃之间。
【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，地道泡每天与你一起分享地道新会陈皮知识。
周末经过一旅游景点，听到了旅客们在议论新会陈皮，有的说新会陈皮价值越来越高，考虑大量去储存；有的说储存新会陈皮难度很高，不懂储存的就不要存太多。各有各的见解，大家都在议论。
那么到底是否适合大量去储存陈皮呢？
个人认为还是不建议的。除非你有足够的经验和储存知识，否则还是少量为佳。
对于一般家庭式的储存陈皮来说，由于量不大，对陈皮稍微有一点了解的，储存起来还是比较简单的，并没有想象中的难度很高。
那么，在储存新会陈皮的过程中，需要注意哪些问题呢？
一、藏
有些朋友储存陈皮，就是一藏了之。也就是把陈皮放在储存容器里面一直这样存下去，从不检查和翻晒。
其实这是不正确的。储存陈皮，要多检查，在十年以下的陈皮还要每年进行定期的翻晒来预防陈皮霉变和虫蛀。
二、冰箱
把陈皮放到冰箱里，就不怕霉变和虫蛀？这也是不正确的。
把陈皮放冰箱储存，不但不能预防陈皮霉变和虫蛀，还会减慢或中断陈皮的陈化。
陈皮适合在常温下，放在自然通风阴凉干燥的环境中储存为佳，这样陈化更自然。
三、密封
如果长期过于密封储存陈皮，不但会妨碍了陈皮的陈化（特别是新皮的时候），还有可能会造成陈皮的味道泛酸。
陈皮是需要与空气接触才能得到好的陈化，但是过于透气也不利于陈皮的保存，所以储存陈皮既需要密封，也需要透气。例如，在密封的储存过程中，如果遇到高温的天气情况下，可以偶尔打开容器的盖子透透气，或者翻晒陈皮等，都是一个透气的过程。
四、湿度
储存陈皮的空间湿度如果是高于70%的时候，就需要把陈皮完全密封储存了。而且还要多留意陈皮的情况。因为湿度大，陈皮是很容易回软后水分多了而出现霉变的。
以上就是关于“储存陈皮”的一些小知识，今天就分享到这里。
关于新会陈皮储存小知识，储存新会陈皮需注意哪些问题的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。