维生素c片有什么作用

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维生素C是一种水溶性维生素； 大多数动物体内可自行合成维生素C，但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取； 维生素C之敌 水、烹调、高温、光、氧气、吸烟。 一般作用 维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质； 帮助人体内铁的吸收； 常被推荐为预防婴儿猝死症（SIDS）物质； 抽烟者和老人需要更多的维生素C。（一支香烟可以破坏25～100mg的维生素C）。 效用 治疗受伤、灼伤、牙龈出血； 增强治疗尿道感染的药物之疗效； 加速手术后的恢复； 帮助降低血液中的胆固醇； 预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能； 具有抗癌作用； 有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成； 可当做天然的泻药； 减少静脉中血栓的发生； 可治疗普通的感冒，并有预防效果； 可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命； 增加对无机铁的吸收； 可御败肆减弱许多能引起过敏症的物质的作用； 预防坏血病。 正常需要 在紧张状态时，会加速维生素C的消耗； 成人每日摄取10mg可避免坏血病，但些值并不能使体内有贮留。如要补充代谢分解量，则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg，儿童为40－50mg，青少年为60mg，孕妇80mg，乳乳100mg。 过量 使白细胞的抗病能力明显下降。 服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成（摄取钙、维生素B6及每天喝充足的水可以予以调整）。摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时，必须减量。 正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。 缺乏 缺乏症 人体内由于缺乏必须的古洛糖酸内酯氧化酶，不可能使葡萄糖转化成Vit C，因此必须从饮食中获得。如从饮食中获得到的Vit C不能满足需要，可致Vit C不足或缺乏，Vit C缺乏症叫坏血病（scurvy）。 坏血病的早期症状是倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛，易骨枯樱折等。典型症状是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动，毛细血管脆性增加。严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成。出现贫血，肌肉纤维衰退（包括心肌），心脏衰竭，严重内出血，而有致猝死的危险。 儿童特别是5-24月龄婴幼儿，由于喂养缺乏Vit C的食物易引起坏血病尢须重视。 维生素C缺乏症 食物来源 富含维生素C的食物 主要食物来源为蔬菜与水果，如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、红果、柚子等水果含Vit C量均较高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。 营养补品 维生素C是最受欢迎、使用最广泛的维生素之一。 有片剂、长效的片剂、糖浆液、粉末、口嚼片等各种不同的制剂。 纯粹的维镇轿生素C是来自玉米的右旋性葡萄糖（dextrose）。 天然维生素C和合成维生素C的不同点是依各人消化能力而决定的。 最好的维生素C制剂是含维生素P——包括生物类黄酮（bioflavonoids）、橙皮素（hesperidin）、芸香素（rutin）的复合维生素C。 玫瑰果实制造的维生素C中含有生物类黄酮（维生素P）和可帮助吸收维生素C的酶。这是营养价值最高的维生素C。 西印度草莓维生素是从西印度草莓的果浆中提炼出来的

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