一、口感不同：
1、人工养殖虾全程投喂饲料，其体内蛋白质合成所需要的氨基酸种类和数量不腔脊丰富，表现出其口感较差。
2、野生虾没有喂饲料，体内氨基酸水平种类多而丰富，口感较好。
二、生长速度不同：
1、人工养殖虾明乱饲料中添加部分促长素以加速其生长，生长速度很快。
2、野生虾没有喂养饲料，生长时间长。
三、壳的硬度不同：
1、人工养殖虾一般在虾塘中养大，因为不用藏身沙泥当中，壳激圆档会特别薄。养殖虾的钙质不够野生虾好，虾壳摸上去的感觉会薄一些。
2、野生虾在沙泥中保护自己壳就很厚很硬。
买虾，枯液雀海虾当然是首选，野生、海养怎么也比养殖虾鲜甜。
海虾和养虾的价钱相差两至三倍没早，所以有些黑心商家会浑水摸鱼。
大家可以根据壳来区分，通常养虾在虾塘中养大，因为不用藏身沙埋蠢泥当中，壳会特别薄，而海虾要在沙泥中保护自己壳就特别硬。
而且通常海虾的虾头有虾膏，养虾是没有的。
区别它们还有一个方法，那就是看品种名称，没有虾既可以野生又可以养殖。
海虾，即野生虾的品种有红须、油虾、麻虾、花竹虾、红花虾、海中虾
养虾的品种有泰国草虾、泰国基围虾、泰国河虾